魚
活魚的話,可以在魚的眼睛上蒙一層浸濕的紙,可以讓魚脫水4、5個小時還活蹦亂跳的,這是因為魚的視神經上有一條細線,細線斷了魚***死了,濕紙可以放緩這個進程。
死魚放冰箱會變干怎么辦?可以放在鹽水里冰凍,夏天的魚塊用鹽腌一下也是不錯的選擇~
肉
生鮮肉一般買回來***放在冰箱的冰凍區,但是解凍的時候***麻煩了,其實用醋也可以保鮮,肉買回來后,涂一層醋***可以保鮮一整天~
海鮮
新鮮的海鮮放在鹽水里冰凍***好,魚干、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存***可以啦。
沙拉
蔬菜沙拉沒吃完沒關系,鮮膜包好后放張紙在上面***一切ok啦~
餅干
餅干重要的***是要保持干燥,所以可以在放置餅干的袋子或者盒子的底部鋪上一層花紙,***不容易受潮啦~
巧克力
巧克力宜低溫保存,溫度過高會變質,而且是恒溫保存,夏天可以放在冰箱里,其他季節封口后放在室溫下儲存***好